음식점구인구직 잡식

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◇ 잡식이야기50 품질관리에 편집광적으로 집착하는 것은 어떤 경우에 옳은가? 만약 나이키 같은 회사가 신발 디자인과 마케팅만 직접 할 뿐 아니라 나이키 신발을 만드는 공장과 판매하는 가게를 모두 소유하고 있다고 상상해보라. "프랜차이징 대리점 방식은 사업을 전국적으로 확장할 수 있는 합리적인 방법입니다." 라고 잭이 말을 걸었다. "그것은 빠르게 자본을 모으는 믿을 만한 수단이자 새로운 시장에 경쟁자들보다 빨리 진입하는 사업방식이예요. 그리고 프랜차이즈 소유자들은 그들의 스토어가 금전적으로 성공할 수 있도록 열심히 일하게 되는 장점이 있죠." 사실 스타벅스에서는 프랜차이징이라는 단어의 사용조차 금기시되어 있다. 나에게 프랜차이즈, 즉 독점판매권자들은 우리와 고객 사이를 가로막는 중간상인에 불과하다. 우리..

잡식 이야기29 용병을 주축으로 한 시라쿠사군은 비록 수적으로는 우세했지만, 로마군의 적수가 아니었다. 그들은 금방 격파당하고, 참주 히에론을 앞세워 남쪽으로 달아나기 시작했다. 서전에서 성공을 거둔 뒤에도 클라우디우스의 전격작전은 계속 되었다. 하지만 겨울이 닥쳤다. 남국 시칠리아에서도 관습에 따라 겨울에는 휴전에 들어간다. 히에론은 시라쿠사가 전략적 요충지에 자리잡고 있고 방어시설도 완벽하기 때문에 쉽사리 함락되리라고는 생각하지 않았다. 그가 두려워한 것은 시라쿠사가 로마와 싸우는 동안 카르타고가 어부지리를 얻는 것이었다. 히에론이 보낸 강화사절이 로마군 진영을 방문했다. 로마의 두 집정관은 생각지도 않은 수확에 덤벼들었다. 로마 쪽에서 제시한 강화 조건은 간단하고 관대했다. 1. 양국의 동맹관계는 ..

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