음식점구인구직 잡식

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◇ 잡식이야기79 ​전략적인 관점에서 보자면, 당신은 훨씬 더 선택적인 자세를 갖추어 당신의 텐트를 칠 수 있는 지역을 선택한 다음 그 자리를 확보해야 한다. ​ 전략적인 면에서는 제너럴 모터즈도 IBM과 같은 운명을 탓다. ​ GM은 바퀴가 달린 것이면 무엇이든 손을 댓다. 세단, 스포츠카, 값싼 차, 비싼 차, 트럭, 미니밴, 심지어는 전기 자동차까지. 그렇다면 GM의 경영 전략은 무엇일까? 길 위를 제대로 달릴지 추락할지 지켜보리라. 많은 회사들에 있어서 계열 확장은 손쉬운 출구이다. 새로운 브랜드를 내놓기 위해서는 돈뿐 아니라 아이디어 또는 개념까지 필요하다. 새로운 브랜드가 성공하기 위해서는 그것이 새로운 영역에 최초로 등장한 것이어야 한다. 아니면 그 새로운 브랜드가 선도자의 대체품으로서 자리..

◇ 잡식이야기78 ​콜게이트-펠몰리브(Colgate-Palmolive): "우리는 기본적이고 핵심적인 브랜드들을 지렛대로 이용함으로써 우리의 브랜드 이름을 새로운 영역으로 확장하고 싶다." 에드 포거티(Ed Fogarty) 사장. 캠벨 수프 : "품질이 고급이고 반복 구매되는 브랜드 이름들을 지렛대로 해서 확장하는 것이 새로운 이름을 선보이는 것보다 언제나 더 좋은 법이다." 데이비드 W. 존슨(David W. Johnson) 회장. ​ 델 몬트(Del Monte) : "우리는 한 가지 브랜드 개념으로 일관해왔다. 우리는 새로운 영역도 계속 델 몬트라는 이름으로 확장해갈 것이다. " 이완 맥도널드(Ewan MacDonald) 사장. 울트라 슬림-패스트(Ultra Slim-Fast) : "앞으로 수프, 파..

◇ 잡식이야기74 ​석가모니는 욕심에 사로잡히기 쉬운 인간의 실상에 대해 다음과 같은 이야기를 했다. ​ 한창 가을이 깊어가던 어느 날, 차가운 바람이 부는데 한 나그네가 급히 집으로 가고 있었다. 문득 발 아래를 굽어보니 하얀 것이 잔뜩 쌓여 있었다. 자세히 보니 그것은 사람의 뼈였다. '왜 이런 곳에 사람의 뼈가 있는 것일까?' 하며 웬지 이상하고 으스스한 생각이 들었지만 계속 갈 길을 재촉했다. 그렇게 얼마 가지 않았는데 앞에서 커다란 호랑이 한 마리가 으르렁거리며 다가왔다. 나그네는 너무 놀라 기겁을 했다. '그렇구나! 이 뼈는 저 호랑이가 먹어치운 사람들이 것이구나.' 라는 생각이 미치자 재빨리 발길을 돌려 오던 길을 되돌아 도망치기 시작했다. 그러나 길을 잘못 들었는지 한창 도망을 가다보니 절..