음식점구인구직 잡식

◇ 잡식이야기92 두번째 희생인 목표시장에 대해 생각해보자. 대체 모든 사람의 마음에 들어야 한다는 말이 어디에 적혀 있는가? ​ 콜라 분야를 예로 들자. 코카콜라가 잠재 고객의 기억 속에 맨 먼저 자리잡아 강력한 지위를 구축했다. 50년대 후반, 코크는 판매량에서 5대 1 정도의 비율로 펩시를 압도했다. 코크의 막강한 지위을 무너뜨리기 위해 펩시가 할 수 있었던 일은 무엇이었을까? ​ 60년대 초에 펩시가 드디어 희생이라는 개념에 바탕을 둔 전략을 개발했다. 펩시는 10대의 젊은이 시장을 제외한 모든 것을 희생했다. 그런 뒤에 펩시는 마이클 잭슨, 라이오널 리치(Lionel Richie), 단 존슨(Don Johnson) 같은 젊은이의 우상들을 거느리고 이 시장을 집중적으로 공략했다. ​ 미처 한세대가..

◇ 잡식이야기73 ​날마다 반성하면서 마음을 수양하는 것은 순박한 마음의 실천이자 산물이다. 아무리 겸허하고자 노력해도 금세 아는 척하게 되고, 잘난 척하게 되는 것이 인간이다. 교만이나 자만, 거드름 등과 같은 잘못된 언동을 했을 때에는 스스로 반성하는 기회를 갖고, 자신을 지키는 규범을 새롭게 정비할 필요가 있다. 그렇게 매일 반성하는 사람은 마음을 수양할 수 있다. ​ "신이여! 잘못했습니다." 나 역시 실제로 그렇게 소리를 내어 반성할 때가 있다. 나도 모르게 잘난 체하는 말을 했을 때에는 집에 돌아가서나 호텔에 돌아가서 "신이시여! 아까의 제 태도는 정말 잘못된 것 입니다. 용서해 주십시오." 라고 반성하고, 그런 잘못을 다시하지 않도록 스스로를 추스린다. ​ 어린아이들이 하는 것처럼 크게 소리..