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◇ 잡식이야기84 우리가 생존하는데 필수불가결한 에너지가 그대로 불행이 되고 멸망케 하는 독이 된다니, 그렇다면 인간이란 어떻게 살아야 하는 것일까? 중요한 것은 가능한 한 '욕망을 떠나' 는 것이다. 이 세 가지 독을 완전히 없앨 수는 없으나 그것은 스스로 조절하고 제어하고자 노력하는 방법이 가장 좋다. 지금까지 말한 바대로 성실함 이나 감사, 반성 등 '평범하고 쉬운 근행(勤行)' 을 평소부터 실천하고, 사물을 이성적으로 판단하는 습관을 들이기 위해 날마다 노력하는 자세가 무엇보다 중요하다. 우리는 날마다 여러 가지 문제들을 판단해야만 한다. 그럴때 순간적으로 내리는 것은 대부분 본능(욕망)의 대답인 경우가 많다. 그래서 상대에게 대답하기 전에 최초의 판단을 일단 보 류하고 조금 기다리는 것이 좋다...

◇ 잡식이야기83 마케팅은 정신적인 전투가 행해지는 게임이다. 제품이나 서비스가 아니라 인식의 싸움이다. 잠재 고객의 기억 속에서 페더럴 익스프레스는 '야간'에 일하는 회사이다. 페더럴 익스프레스는 '야간' 이라는 지위를 차지했다. 시장을 국제적으로 전환시켰을 때 페더럴 익스프레스는 고전적인 마케팅 딜에마에 직면했다. 국내적인 이름을 국제적인 분야에 원용해야만 하는가? 나아가, 국제 영업 분야에 최초로 뛰어든 회사인 DHL에 어떤 식으로 대항해야 하는가? ​ 페더럴 익스프레스가 '야간' 이라는 아이디어를 스스로 버린 것은 아주 잘못된 일이었다. 새로운 아이디어로 그것을 대체해놓지 못했던 점이 더욱 나빴다. ​출처 : 마케팅 불변의 법칙/알 리스, 잭 트라우트 지음 잡식은 국내최초, 외식업전문 종합구인구직..

◇ 잡식이야기82 희생의 법칙은 계열 확장의 법칙과 정반대되는 것이다. 성공을 누리고 싶다면 당신은 뭔가를 포기해야만 한다. 희생할 수 있는 것은 세 가지이다. 즉, 제품 계열과 목표 시장, 지속적인 변화이다. 사업계는 거대하고 고도로 다양화된 만능가와, 자그맣고 외곬으로 파고드는 전문가들로 붐빈다. 만약 계열 확장과 다양화가 효과적인 마케팅 전력이라면, 만능가들이 우위를 차지할 것이다. 그러나 실제는 그렇지 못하다. 만능가들은 대부분 궁지 빠져 있다. ​ 첫째 제품 계열을 살펴보자. 팔아야 할 물건이 더 많을수록 더 많이 판다고 대체 어디에 적혀 있는가? ​출처 : 마케팅 불변의 법칙/알 리스, 잭 트라우트 지음 잡식은 국내최초, 외식업전문 종합구인구직 사이트 입니다. http://www.jobsik...

◇ 잡식이야기81 ​사람을 유혹하는 '세 가지 독' 을 어떻게 떨쳐낼 것인가 욕망, 어리석음, 노여움의 세 가지 독은 백팔번뇌 속에서도 특히 인간을 고통스럽게 하는 원흉이며, 떨쳐낸고자 해도 떨쳐지지 않고, 우리 마음속에서 떠나지 않는다. 생각해 보면 정말로 인간들은 날마다 이 세 가지 독에 사로잡혀 지낸다. "다른 사람보다 나은 생활을 하고 싶다.", "빨리 출세하고 싶다." 등의 물욕이나 명예욕은 누구나 가지고 있으며, 그것이 잘 이루어지지 않으면 "왜 생각대로 되지 않는가?" 하며 화를 내고, 나보다 먼저 출세한 사람을 보면 질투를 느낀다. 대부분의 인간들은 이러한 욕망에 늘 사로잡혀 있다. 이는 어린아이들도 마찬가지이다. ​ 우리가 생존하는 데 필수불가결한 에너지가 그대로 불행이 되고 멸망케 하는..

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◇ 잡식이야기80 ​IBM이 무엇을 뜻하는가? 과거에는 그 단어가 '메인 프레임 컴퓨터' 를 뜻했다. 오늘날에는 IBM이 모든 것을 뜻하고 있다. 이는 바꾸어 말해 아무 것도 뜻하지 않는다는 의미이다. 시어즈 로벅이 고통 받는 이유는 뭘까? 모든 사람의 마음에 들려고 시도했기 때문이다. ​ 시어즈는 내구재 분야의 거인이었는데, 이를 배경으로 해서 비내구재 분야의 거인이었는데, 이를 배경으로 해서 비내구재 제품과, 뒤이어 패션업체까지 뛰어들었다. 회사는 셰릴 틱스 (Cheryl Tiegs)마저 고용했다.(패션 모델들이 정말로 자기네가 입을 미니스커트를 시어즈를 살까?) ​ 전통적인 관점에서 본다면, 경영 전략에는 대게 모든 상황을 내다볼 수 있는 안목을 개발하는 일도 포함한다. 달리 말해, 오늘 현재 시장..

◇ 잡식이야기79 ​전략적인 관점에서 보자면, 당신은 훨씬 더 선택적인 자세를 갖추어 당신의 텐트를 칠 수 있는 지역을 선택한 다음 그 자리를 확보해야 한다. ​ 전략적인 면에서는 제너럴 모터즈도 IBM과 같은 운명을 탓다. ​ GM은 바퀴가 달린 것이면 무엇이든 손을 댓다. 세단, 스포츠카, 값싼 차, 비싼 차, 트럭, 미니밴, 심지어는 전기 자동차까지. 그렇다면 GM의 경영 전략은 무엇일까? 길 위를 제대로 달릴지 추락할지 지켜보리라. 많은 회사들에 있어서 계열 확장은 손쉬운 출구이다. 새로운 브랜드를 내놓기 위해서는 돈뿐 아니라 아이디어 또는 개념까지 필요하다. 새로운 브랜드가 성공하기 위해서는 그것이 새로운 영역에 최초로 등장한 것이어야 한다. 아니면 그 새로운 브랜드가 선도자의 대체품으로서 자리..

◇ 잡식이야기78 ​콜게이트-펠몰리브(Colgate-Palmolive): "우리는 기본적이고 핵심적인 브랜드들을 지렛대로 이용함으로써 우리의 브랜드 이름을 새로운 영역으로 확장하고 싶다." 에드 포거티(Ed Fogarty) 사장. 캠벨 수프 : "품질이 고급이고 반복 구매되는 브랜드 이름들을 지렛대로 해서 확장하는 것이 새로운 이름을 선보이는 것보다 언제나 더 좋은 법이다." 데이비드 W. 존슨(David W. Johnson) 회장. ​ 델 몬트(Del Monte) : "우리는 한 가지 브랜드 개념으로 일관해왔다. 우리는 새로운 영역도 계속 델 몬트라는 이름으로 확장해갈 것이다. " 이완 맥도널드(Ewan MacDonald) 사장. 울트라 슬림-패스트(Ultra Slim-Fast) : "앞으로 수프, 파..